菜谱
搜索
菠菜发糕
独家
清水淡竹
发布
初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
250g
菠菜汁
230g
酵母
3g
白砂糖
50g
辅料
鸡蛋
2个
菠菜发糕的做法步骤
1.
菠菜洗净焯水,放入料理机中搅成汁。
2.
过滤出菜汁。
3.
鸡蛋和白糖放入菜汁中,搅散,再放入酵母几分钟。
4.
筛入面粉。
5.
搅拌均匀至无颗粒状。
6.
玻璃碗抹一层油,倒入面糊,盖盖放温暖处等待发酵。
7.
发酵至原来的2倍。
8.
蒸锅中放水烧开,放上发酵好的面糊,中大火蒸25—30分钟。
9.
蒸好的发糕。
10.
有着蔬菜味的发糕。
分类:
小吃
查看全部(共10步)
菠菜发糕的更多做法
更多做法
菠菜发糕
菠菜牛奶发糕
菠菜发糕
菠菜汁发糕
菠菜发糕
菠菜发糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
菠菜发糕
马蹄糕
豆浆
芋头糕
挂霜花生
蜜汁猪肉脯
水晶饺
糯米糕
糯米枣
辣炒年糕
羊肉串
炸香蕉
炸鲜奶
卤鸡蛋
芝士焗红薯
玉米面发糕
美食天下首页