韭菜芽开洋炒蚕豆独家

花鱼儿

韭菜芽开洋炒蚕豆

主料

蚕豆肉230克
开洋30克
韭菜芽155克

辅料

韭菜芽开洋炒蚕豆的做法步骤

1.食材：蚕豆肉（已淘洗）
2.开洋（已泡）
3.韭菜芽
4.将韭菜芽洗净捞出。
5.放在案板上切开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉和泡好的开洋翻炒一下。
7.接着，加一些清水煮开，煮至蚕豆肉断生。
8.然后，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
9.最后，加点盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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