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韭菜芽开洋炒蚕豆
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
蚕豆肉
230克
开洋
30克
韭菜芽
155克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
韭菜芽开洋炒蚕豆的做法步骤
1.
食材:蚕豆肉(已淘洗)
2.
开洋(已泡)
3.
韭菜芽
4.
将韭菜芽洗净捞出。
5.
放在案板上切开,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉和泡好的开洋翻炒一下。
7.
接着,加一些清水煮开,煮至蚕豆肉断生。
8.
然后 ,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
9.
最后,加点盐、鸡精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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