虎皮青椒

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虎皮青椒

一道简单的家常美食，好吃又下饭，越吃越香

食材明细

主料

辅料

虎皮青椒的做法步骤

1.准备好食材
2.青椒去蒂，清洗干净，大蒜头切成沫
3.起锅烧油
4.下入肥肉煎出油
5.油七成热时，下入青椒，煎成虎皮状
6.加盐，小火慢煎
7.加米椒和大蒜沫，翻炒均匀
8.至青椒变软
9.加生抽和耗油，焖一会儿
10.加米酒醪糟
11.加豆豉翻炒均匀，加鸡精调味，出锅
12.好了哦
13.超级下饭哦

分类：热菜家常菜

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