麻辣草鱼

落叶的忧伤_NxYx

麻辣草鱼

主料

草鱼1条

辅料

麻辣草鱼的做法步骤

1.新鲜草鱼处理干净，在鱼身上划几刀
2.生姜，大蒜，大葱，干辣椒准备好
3.锅中放油烧热，放花椒，八角，桂皮，干辣椒爆香
4.放生姜，大蒜，大葱，放鱼，加老抽酱油，盐加水炖15分钟中间要翻一下
5.倒入鱼子，鱼泡继续炖，鱼子成型，汤汁收的只剩一点就可以啦。

分类：热菜家常菜

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