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羊肚菌炒莴笋
独家
一溪月
发布
微辣,笋片脆嫩,羊肚菌鲜美适口。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
羊肚菌
适量
莴笋
半个
小米椒
2个
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
羊肚菌炒莴笋的做法步骤
1.
莴笋去皮洗净。
2.
莴笋切菱形片,小米椒切斜段。
3.
泡发好的羊肚菌适量。
4.
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
5.
莴笋,小米椒放入翻炒两下。
6.
羊肚菌放入。
7.
舀入一勺泡羊肚菌的经过沉淀的水,翻炒一两分钟。
8.
适量盐,鸡精调味。
9.
翻炒均匀关火盛盘。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
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