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莴笋炒凉皮
独家
一溪月
发布
微辣,咸香适口。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
莴笋
半个
凉皮
2张
小米椒
2个
辅料
玉米油
适量
蒜片
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
莴笋炒凉皮的做法步骤
1.
莴笋半个去皮洗净。
2.
擦成丝。
3.
凉皮切成宽丝。
4.
锅内适量油烧热,蒜片,花椒,小米椒炒香。
5.
莴笋丝放入翻炒两下。
6.
半碗开水,适量盐,生抽,鸡精调味。
7.
凉皮和面筋放入,用筷子划散。
8.
一勺辣椒油。
9.
翻炒均匀关火盛盘。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
小吃
家常菜
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