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韭黄炒鸡蛋
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RLing
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咸香味美,色泽鲜艳,营养丰富,是一道简单美味的下饭菜!
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
韭黄
适量
鸡蛋
三个
辅料
花生油
适量
料酒
适量
盐
适量
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
1.
备好食材: 新鲜韭黄择洗干净备用。
2.
切成段备用。
3.
鸡蛋三个打散,加入少许盐及料酒调匀备用。
4.
热锅倒入适量花生油,下蛋液煎至金黄色,盛出备用。
5.
锅内倒入少许花生油,下韭黄翻炒两分钟,加入少许盐炒匀。
6.
把炒好的鸡蛋放入混合炒匀即可。
7.
出锅装盘,成品。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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