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平菇炒芹菜
尔东叶
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喜欢菌类食材,更喜欢平菇。平菇与利好的芹菜一起清炒,清香爽口,非常不错,食疗功效很多,是养生保健的一道美味。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
平菇
300g
芹菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
平菇炒芹菜的做法步骤
1.
芹菜摘洗干净
2.
平菇洗干净撕成小朵,用冷水浸泡5分钟
3.
平菇入煮锅焯水后捞出沥干水
4.
芹菜切成条
5.
起油锅,葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒
6.
炒至芹菜微塌平菇入锅炒
7.
加白糖炒
8.
加盐炒
9.
炒均匀关火,淋入芝麻油
10.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。
分类:
热菜
家常菜
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