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墨鱼炖肉
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简单
炖
咸鲜
一小时
主料
干墨鱼
一只
瘦肉
适量
莲子
适量
枸杞
几粒
辅料
盐
适量
鸡精
适量
墨鱼炖肉的做法步骤
1.
准备好食材
2.
墨鱼泡发好
3.
肉和墨鱼切块
4.
肉冷水下锅焯水
5.
稍煮后,过凉水洗干净浮沫
6.
准备好炖盅,莲子清洗干净
7.
炖盅入放莲子
8.
加入墨鱼
9.
加肉
10.
加水
11.
放入电高压锅,隔水炖40分钟
12.
加一点点盐和鸡精调味(也可以不加,就吃原味的,也不错)
13.
好了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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