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芹菜炒焖子
尔东叶
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以前吃焖子基本都是煎制后加料汁吃,偶尔用焖子入馅。其实,焖子与多种食材搭配都可以烹制出美味。用芹菜与焖子组合,简单的炒制,菜品既好吃又健康。有着润肠,排毒,减肥,防癌等功效。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
芹菜
100g
焖子
200g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
芹菜炒焖子的做法步骤
1.
芹菜摘洗干净,焖子洗干净
2.
芹菜切成片
3.
焖子切成块
4.
起油锅,葱姜入锅煸香
5.
芹菜入锅炒
6.
焖子入锅炒
7.
炒至芹菜变软,焖子变色加盐、味精炒,撒入枸杞
8.
炒均匀即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
此菜清新爽口,不宜添加色重味重的调味品。
分类:
热菜
家常菜
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