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菌菇炒青瓜
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
三小时
主料
青瓜
260克
白玉菇
150克
黑木耳
5克
辅料
蚝油
适量
盐
适量
菌菇炒青瓜的做法步骤
1.
食材:青瓜、白玉菇、黑木耳(已泡发清洗)。
2.
将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出,待用。
3.
将青瓜清洗清洗。
4.
去皮,切成片,待用。
5.
将已清洗好的黑木耳和白玉菇下入清水锅中焯开捞出。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜和焯好的白玉菇、黑木耳翻炒翻炒。
7.
然后,加适量的蚝油。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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晚餐
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