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干煸四季豆
老肥是只猫
夏天里一道美味简单的下饭菜。
简单
炒
麻辣
十分钟
主料
四季豆
4两
蒜
3瓣
姜
一块
干辣椒
适量
花椒
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
干煸四季豆的做法步骤
1.
四季豆去头尾摘成断,姜蒜拍碎,干辣椒切段。
2.
热锅冷油。
3.
有热后下入四季豆煸炒。
4.
煸炒到上图模样装盘备用。
5.
锅留底油下去姜蒜爆香,爆香后下入干辣椒和花椒煸炒出香味。
6.
调料炒香后下入四季豆煸炒,依次加入盐和鸡精炒匀后起锅装盘。
7.
一盘美味简单的干煸四季豆就做好啦~
小窍门&温馨提示
四季豆可以用水汆烫熟,也可以用油炸熟,反正四季豆一定要做熟哦~自家味道,谢谢喜欢哦。
分类:
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