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皮蛋炒面筋
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
面筋
1根
皮蛋
3只
辅料
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
皮蛋炒面筋的做法步骤
1.
食材:面筋。
2.
皮蛋(已剥壳)。
3.
将面筋撕开,用开水泡一下,捞出待用。
4.
将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入面筋,加少许清水翻炒一下。
6.
接着,加点酱油翻炒翻炒。
7.
然后,合入切好的皮蛋翻炒一下。
8.
最后,加点盐、鸡精。
9.
调味炒匀,即可。
分类:
热菜
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