麻辣杏鲍菇

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  1.备好食材。
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  2.食材切好。
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  3.菇切片在切花刀更入味。
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  4.所有切好。
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  5.锅里倒油炒菇。
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  6.把水分炒干。
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  7.倒入盘里。
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  8.锅里倒油炒姜蒜。
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  9.加菇炒。
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  10.炒到变色没有水分。
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  11.加辣椒香叶等炒香。
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  12.碗里调汁加生抽糖辣椒花椒味精醋水拌匀。
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  13.倒入锅里烧入味。
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  14.出锅。
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  15.装盘。

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