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鲜虾鸡蛋甘蓝、黄瓜
独家
朱朱_oysy
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
小黄瓜
1根
甘蓝
适量
鸡蛋
3个
鲜虾
6只
辅料
小葱
适量
盐
适量
料酒
适量
鲜虾鸡蛋黄瓜的做法步骤
1.
准备食材如图。
2.
把黄瓜、甘蓝切成丝,加入少许盐腌一会,甘蓝里放点小葱。
3.
鲜虾去头去壳留尾,放入盐、料酒、葱白腌制一下;鸡蛋打散。
4.
锅内放一点点油,预热。
5.
如图放入黄瓜、甘蓝鲜虾。
6.
倒入蛋液,加盖焖1-3分钟。
7.
打开盖,蛋液全收干,虾已变熟。
8.
这是黄瓜鲜虾蛋,青翠欲滴。
9.
甘蓝的,也很诱人。
10.
早餐全集。
小窍门&温馨提示
甘蓝和黄瓜不用腌太长时间,盐抓匀即可,后面不需要再放盐。
分类:
家常菜
快手菜
早餐
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