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姜汁煮红薯

姜汁煮红薯

生姜为冬日祛寒暖身的绝佳食材。
红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,也是冬日养生食材。
这两者在一起煮汤,汤汁香甜可口,有驱寒暖身养胃的作用,非常适合冬日饮用。
此汤适合手足冰冷的人食用可改善症状。

主料
辅料
配料

姜汁煮红薯的做法步骤

小窍门&温馨提示

把白糖熬制成糖浆再加入红薯汤中,这样汤汁口感更香甜。

熬糖汁最后要不停搅拌,以免粘锅底。
分类: 热菜 冰品 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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