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水晶紫薯卷
紫晶巫女
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简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
紫薯
2个
辅料
白糖
35g
木薯粉
120g
开水
70g
水晶紫薯卷的做法步骤
1.
紫薯切片放入蒸锅中大火蒸20分钟。
2.
蒸好的紫薯用叉子压成泥。
3.
放入白糖拌匀。
4.
木薯粉加入开水,揉成面团。
5.
擀开。
6.
将紫薯泥铺在擀开的面片上,再卷成卷。
7.
切成小段,放入蒸锅,大火蒸15分钟。
8.
蒸好的紫薯卷要晾凉后再装盘,不然会粘在一起的。
分类:
小吃
家常菜
下午茶
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