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香菇土豆烧鸡腿
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中级
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
鸡腿
适量
土豆
适量
香菇
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
酱油
适量
老抽
适量
五香粉
适量
白糖
适量
料酒
适量
香菇土豆烧鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿切块焯烫洗净。
2.
大蒜切末,姜切片。
3.
土豆去皮洗净切块。
4.
香菇洗净去根。
5.
香菇切花刀。
6.
锅中放油烧热,放入蒜末、姜片爆香。
7.
放入土豆翻炒均匀。
8.
放入酱油、料酒、五香粉、白糖调味。
9.
放入开水。
10.
放入香菇,盖上锅盖,炖至土豆熟。
11.
盛盘出锅。
12.
开动吧😋
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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