肉末烧桂鱼

鸣翠燕

肉末烧桂鱼

主料

辅料

肉末烧桂鱼的做法步骤

1.桂鱼洗净沥干水分划刀放入油锅煎炸。
2.煎至两面金黄后放入辣椒，姜葱等材料翻炒。
3.放入肉末翻炒。
4.放入豆豉酱。
5.翻炒均匀后放入料酒和适量水。
6.大火烧开后转小火慢慢煮至鱼入味。
7.收汁。
8.成品盛盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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