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西兰花炒鸡胸肉
独家
花鱼儿
发布
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
280克
西兰花
150克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
盐
适量
西兰花炒鸡胸肉的做法步骤
1.
食材:鸡胸肉(已清洗)、西兰花(已掰成小朵清洗)。
2.
将已清洗的鸡胸肉放在案板上切成片。
3.
放入盘中,加适量的料酒。
4.
加适量的酱油。
5.
加适量的淀粉。
6.
抓匀,待用。
7.
将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。
8.
烧锅倒油烧热,下入拌好的鸡胸肉翻炒翻炒。
9.
接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
10.
然后,加适量的蚝油。
11.
加适量的盐。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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