素炒西芹香菇

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素炒西芹香菇

营养丰富，简单易做，分分钟就可以上桌的素炒西芹香菇，西芹可降血压、镇静、健胃，蘑菇营养丰富、增进食欲，可提鲜，所以连鸡精都没加，非常健康快手的一道家常菜。

主料

辅料

盐2克

素炒西芹香菇的做法步骤

1.准备好需要的食材。
2.把芹菜、蘑菇和胡萝卜冲洗干净，依次用刀切好，蒜也切碎。
3.开火，锅烧热，往锅中倒入食用油。
4.下蒜蓉，小火炒香。
5.加入胡萝卜约炒1分钟变色，接着倒入蘑菇片炒软。
6.最后加入西芹翻炒约1分钟。
7.加入盐调味，翻炒均匀即可出锅。
8.成品图。
9.

小窍门&温馨提示

因为香菇已经很鲜了，所以我没加鸡精，可根据个人喜好选择是否添加鸡精。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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