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素炒西芹香菇
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营养丰富,简单易做,分分钟就可以上桌的素炒西芹香菇,西芹可降血压、镇静、健胃,蘑菇营养丰富、增进食欲,可提鲜,所以连鸡精都没加,非常健康快手的一道家常菜。
简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
西芹
200g
蘑菇
100g
胡萝卜
30g
独头蒜
1/2个
食用油
20ml
辅料
盐
2克
素炒西芹香菇的做法步骤
1.
准备好需要的食材。
2.
把芹菜、蘑菇和胡萝卜冲洗干净,依次用刀切好,蒜也切碎。
3.
开火,锅烧热,往锅中倒入食用油。
4.
下蒜蓉,小火炒香。
5.
加入胡萝卜约炒1分钟变色,接着倒入蘑菇片炒软。
6.
最后加入西芹翻炒约1分钟。
7.
加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
因为香菇已经很鲜了,所以我没加鸡精,可根据个人喜好选择是否添加鸡精。
分类:
热菜
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晚餐
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