蒜香牡蛎独家

不做妖精好多年

蒜香牡蛎

主料

辅料

鸡精可有可无

蒜香牡蛎的做法步骤

1.牡蛎刷洗干净
2.摆盘
3.放微波炉内
4.加热4分钟
5.牡蛎全部张开
6.掰开摆盘
7.青红椒和大蒜切末
8.辣椒末和蒜末放碗里，加蒸鱼豉油，搅拌均匀
9.热锅冷油
10.烧至油冒烟关火
11.倒入椒蒜末汁，我忘了关火，以致于部分菜末糊了
12.把椒蒜末和油汁一起淋在牡蛎肉上即可
13.成品

分类：家常菜海鲜

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