酸辣土豆丝独家

肥肥美食

酸辣土豆丝

最简单最快的小炒，看来就是酸辣土豆丝了。又开谓又好吃的小菜挺适合夏天吃的，何况它还是那么简单。

主料

辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.食材准备好。
2.土豆去皮切丝。（切好放入清水中泡，不会变色）
3.换清水冲洗淀粉，另土豆更爽脆。
4.清洗好倒出沥干水分。
5.蒜剁碎、辣椒切丝。
6.锅中倒入适量的油炒热，加入蒜、辣椒爆香。
7.然后倒入土豆丝快炒。
8.加入适量的盐调味。
9.然后加入陈醋。
10.炒均匀即可。（全程不加一滴水，还要快炒）
11.成品。酸酸的辣辣好吃😋

小窍门&温馨提示

本人炒菜不用味精，鸡精调味。如个人喜好选择而定。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共11步)

酸辣土豆丝的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页