菜谱
搜索
蚝油西红柿金针菇
独家
烟雨心灵
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
1捆(360克)
西红柿
2个
辅料
蚝油
2勺
盐
适量
葱
少许
清水
适量
姜
少许
蚝油西红柿金针菇的做法步骤
1.
金针菇切掉老根,抖散,洗净
2.
金针菇焯水两三分钟,捞出过凉水
3.
西红柿2个,去皮,一个切丁一个切块
4.
锅里注油烧热,下葱姜爆香
5.
下西红柿丁
6.
炒软出红汤
7.
下西红柿块
8.
炒软
9.
下焯水攥干的金针菇
10.
把金针菇炒匀,加入蚝油
11.
炒匀
12.
加适量清水
13.
烧三四分钟,中间搅动防止糊底,加盐调味
14.
炒匀出锅
15.
成品
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒸鱼
五花肉
拔丝红薯
卤味
火锅鸡
香椿炒鸡蛋
干煸菜花
干炸带鱼
肉末豆腐
洋葱炒牛肉
鱼丸
炸鱼块
天妇罗
酱大骨
熏鱼
爆炒花甲
美食天下首页