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香焖芒鼠

香焖芒鼠

芒鼠也叫竹鼠❤️我们管它叫野味💞

竹鼠以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名

它体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软,有较高的经济价值和药用价值😋😋是我们当地人特别向往的一种野味😜😜

老爸买了一只寄到北京给我们,今晚就做来吃啦😍😍

主料
辅料

香焖芒鼠的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:姜可桔子叶可去味增香,也可加点料酒哈。
2:趁热吃,这样香喷喷的,特别鲜美。
分类: 热菜 家常菜
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