自制果冻

🌷Alisa💫

自制果冻

自选新鲜水果做出各种造型的水果果冻，晶莹剔透，颜值满分，不仅满足了我的少女心，而且特别适合家里有宝宝的，自制的可以尽情享用，小孩子特别喜欢。

主料

红心火龙果适量
金奇异果适量
芒果适量
白凉粉30g
白糖20g

辅料

清水500ml

自制果冻的做法步骤

1.各式水果若干。
2.白糖白凉粉称好备用。
3.水果切小粒放入模具中。
4.500ml清水入锅烧开。
5.倒入称好的白糖入锅搅拌均匀。
6.白凉粉倒入开水中，用筷子快速搅拌均匀不要停，锅中持续开一分至两分钟。
7.将液体倒入模具中。
8.冷却后脱模即可食用，放入冰箱冷藏一会儿风味更佳。

小窍门&温馨提示

以上配料表刚好够两个模具的容量，装九分满的样子，我的水果切的小也放的不多。

分类：甜品家常菜下午茶零食

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