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韭菜胡萝卜炒鸡蛋
小家有女初长成
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以前只知道韭菜炒鸡蛋,现在变成上网超级吃货之后,才知道任何食材都可以同鸡蛋搭配炒着吃(只要用的时蔬同鸡蛋不犯忌),你都可用来同鸡蛋搭配来炒。今晚,我就冒昧地向亲们献上一道韭菜胡萝卜炒鸡蛋。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
韭菜
1把
胡萝卜
1个
鸡蛋
4个
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
鸡精
少许
韭菜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备食材:韭菜,胡萝卜,鸡蛋。
2.
胡萝卜擦成丝。
3.
鸡蛋打入碗中并搅散。
4.
起锅烧油。
5.
倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。
6.
翻面并搅散。
7.
倒入胡萝卜丝煸炒。
8.
胡萝卜变软之后倒入韭菜翻炒
9.
加入食盐。
10.
加入鸡精,翻炒均匀。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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