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啤酒烧龙虾
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香香的小厨房
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初级
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
龙虾
适量
啤酒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
姜末
适量
蒜末
适量
葱结
适量
十三香
适量
鲜酱油
适量
老抽
适量
料酒
适量
花椒粒
适量
干辣椒
适量
啤酒烧龙虾的做法步骤
1.
龙虾洗净。
2.
调料备好。
3.
热油锅、下花椒粒小火炒出香味。
4.
下姜蒜末、干辣椒炒香。
5.
倒入龙虾翻炒片刻至变色。
6.
加入料酒、鲜酱油、老抽、十三香炒均匀。
7.
倒入啤酒。
8.
放入葱结、加盖烧开后调中火焖煮。
9.
汤汁收的差不多了加盐。
10.
加糖、鸡精调味即可。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
宵夜
午餐
晚餐
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