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港式嘟嘟鸡 独家

rosejyy2000 发布
港式嘟嘟鸡

笔者以前没听过嘟嘟鸡,只听过啫啫鸡,感觉做法差不多,James说的嘟嘟鸡,是从加拿大华人那学的,没所谓啦,感觉操作不难,是道下饭菜,管它是嘟嘟还是啫啫,好吃就成。

食材明细

主料

辅料

腌肉调料

上锅调料

港式嘟嘟鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

一、砂锅不可干烧,加热时要加些油,再加几片姜会让菜更香;
二、临了时在锅边攒入米酒,使菜更添香气。
分类: 热菜 家常菜
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