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榴莲芯鲫鱼汤
独家
花姐私厨
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榴莲当造,一般都是把肉吃了皮扔掉,榴莲内芯煲汤,物尽其用,美味又有营养,动手吧
简单
煲
原味
一小时
食材明细
主料
鲫鱼
一条
榴莲芯
适量
香菜
三根
香葱
两根
辅料
生姜
适量
料酒
适量
油
适合
盐
适量
榴莲芯鲫鱼汤的做法步骤
1.
准备好原材料并清洗干净,鲫鱼用盐腌制十分钟,将榴莲芯挖出并切成大块状,生姜去片切片,香葱切葱花待用。
2.
热锅凉油下姜片煸出香味,下鲫鱼煎至两面略黄。
3.
加入适量清水,倒入榴莲芯、适量料酒,大火煮开,转小火煮约三十分钟左右。
4.
放入香菜、葱花。
5.
加盐调味,出锅。
小窍门&温馨提示
大众做法一般是榴莲煲鸡汤,其实榴莲煲鲫鱼汤也不错哦
分类:
热菜
汤类
家常菜
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