天气越来越热,又到了喝冰啤酒、吃烤串的时候。可是在家里用碳烤炉,不但不好清洁,厨房也会很闷热;用电子烤盘的话,烤不了翅根、整鸡等难熟的食材,肉串还得不停翻动,非常麻烦。 如果有纽维福空气炸锅就方便多了。这次我用比较难控制火候的鸡胗串,和相对难熟透的鸡翅根来试试它的表现,一起来看看做法吧。