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手残档也能做的肥牛金针菇
冷眸。
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手残也可以做的很好吃的呢。
简单
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
300克
肥牛
适量
辅料
生抽
3勺半
蚝油
1勺
淀粉
半勺
糖
半勺
肥牛金针菇的做法步骤
1.
金针菇切掉尾部一点。洗好淋干水。
2.
耗油1勺,生抽3少半,白糖 半勺,在添水。添到调料和水加一起 半碗。喜欢吃汁的 可以多添点水。
3.
半勺淀粉加入水搅开。
4.
锅内放入一大勺油,放入肥牛,炒好肥牛。也可以煎。 我个人喜欢吃炒老点的。
5.
炒好肥牛之后放入金针菇。注意翻炒均匀。
6.
金针菇炒软了之后。加入调好的料汁,炒到汁快没了之后 加入淀粉 。收下汁。我喜欢这样汁 。味道更浓。 加入淀粉 ,翻炒一下 收了汁 出锅。
7.
成品。
分类:
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