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新鲜黄花菜
芊芊_DOkzbcaviraI
新鲜的黄花菜营养价值很高,但是含有有毒的物质秋水仙碱,在食用前对新鲜黄花菜要经过一定的处理才能吃哦。
简单
煮
原味
十分钟
主料
新鲜黄花菜
适量
辅料
水
适量
新鲜黄花菜的做法步骤
1.
自己种的新鲜的黄花菜。
2.
摘下的新鲜的黄花菜,清洗干净,抽掉中间的芯。
3.
起锅烧水,水60度时,下黄花菜快速焯水。
4.
捞出放入凉水中浸泡2个小时左右。
5.
可以吃了。
6.
处理好的黄花菜可以做任何菜品了哦,美美的。
分类:
素菜
夏季食谱
农家菜
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