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芝麻花生酥饼
宸·羽
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初级
烤
甜香
三刻钟
食材明细
主料
低筋面粉
280g
鸡蛋
1个
糖粉
100g
玉米油
100g
烤花生
适量
熟白芝麻
适量
熟黑芝麻
适量
辅料
苏打粉
2g
无铝泡打粉
2g
盐
1g
芝麻花生酥饼的做法步骤
1.
低筋面粉放入苏打粉和泡打粉搅拌均匀。
2.
鸡蛋调成液。
3.
烤熟的花生芝麻。
4.
玉米油放入糖粉搅拌至完全融合。
5.
倒入鸡蛋液拌匀。
6.
放入盐。
7.
需搅拌的非常细腻。
8.
筛入面粉,拌匀。
9.
再放入熟花生芝麻。
10.
揉成团。
11.
搓成圆子,约重20g。
12.
按扁。
13.
放入烤盘。
14.
烤箱预热,上下火170度,20分钟。
15.
成品。非常酥香,下午茶最合适不过了。
分类:
烘焙
下午茶
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