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小满美食——手撕茄子
英英菜谱
发布
简单
拌
微辣
二十分钟
食材明细
主料
茄子
300克
辅料
二荆条
3克
红油
20克
辣鲜露
30克
海鲜酱
10克
葱油
10克
小满美食手撕茄子的做法步骤
1.
备食材。
2.
茄子洗净去皮切成条。
3.
入蒸锅加盖水开后中火蒸20分钟左右。
4.
蒸熟的茄子。
5.
坐锅入油,烧热后下葱中小火将葱煸香成葱油。
6.
二荆条、红油、辣鲜露、海鲜酱混合调成酱。
7.
蒸熟的茄子装盘淋葱油。
8.
蘸酱料食用。
分类:
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