青菜鸡蛋煮豆丝

西瓜小莉莉

青菜鸡蛋煮豆丝

豆丝是以绿豆、大米为原料，磨碎成浆，再锅里摊成皮，切成丝，一种武汉人很爱吃的主食！

主料

豆丝适量

辅料

配料

青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤

1.鸡蛋搅拌成鸡蛋液后如果炒香。
2.白菜洗净入沸水中煮。
3.豆丝入锅中与白菜一起煮。
4.调入食用油。
5.调入盐、鸡精、胡椒粉。
6.将炒好的鸡蛋入锅中。
7.煮到糊糊的样子就可以食用了。

分类：主食家常菜儿童老人秋季食谱午餐

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