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青菜鸡蛋煮豆丝
西瓜小莉莉
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豆丝是以绿豆、大米为原料,磨碎成浆,再锅里摊成皮,切成丝,一种武汉人很爱吃的主食!
初级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
豆丝
适量
辅料
白菜
适量
鸡蛋
1个
配料
食用油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡精
少许
青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤
1.
鸡蛋搅拌成鸡蛋液后如果炒香。
2.
白菜洗净入沸水中煮。
3.
豆丝入锅中与白菜一起煮。
4.
调入食用油。
5.
调入盐、鸡精、胡椒粉。
6.
将炒好的鸡蛋入锅中。
7.
煮到糊糊的样子就可以食用了。
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