下载 APP
搜索
牛肉蛋堡
朱朱_oysy
简单
其他
未知
二十分钟
主料
汉堡胚
3个
鸡蛋
3个
牛肉菜馅
适量
辅料
油
适量
牛肉蛋堡的做法步骤
1.
用面包机揉面,做好了三个汉堡胚(另外三个小吐司是果仁的)。
2.
烤箱160度烤20分钟,冷却。
3.
自己烤的面包其实也很松软,温热的时候特别好吃,如果第二天吃请冷却后,保鲜袋或保鲜盒密封保存(不要冷藏!)。
4.
牛肉面馅里加入了炒萝卜丝和香菇,加入调料拌匀。
5.
做成三个肉饼,冷冻成型(第二天用)。
6.
模具加热后先煎三个牛肉饼(冷冻取出直接煎即可),一面煎好后翻一面,这时再煎三个鸡蛋,如图。
7.
汉堡胚一个中间对半切开,把切开的三个面包一放微波炉加热一分钟(面包隔夜了加热一下更好吃,恢复松软Q弹)。
8.
摆盘。
9.
汉堡自助吧。
10.
夹上牛肉饼和鸡蛋。
11.
有点巨无霸的感觉。
12.
一捏咬一口,面包松软牛肉实在,满足感爆棚。
13.
开心的早餐。
小窍门&温馨提示
牛肉饼里因为没有淀粉,冷冻保存后更容易成型,煎的时候不需要解冻,直接煎,可以加盖闷一下,使其熟透。
分类:
主食
早餐
查看全部(共13步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
梅干菜烧饼
黑米糕
油旋
猪肉饺子
玉米饺子
奶香玉米饼
水晶饺子
茄子打卤面
鲜肉小馄饨
馒头汉堡
牛肉泡馍
蒸包子
美食天下首页