番茄炖牛腩

1.牛腩泡入清水中，多换几次水，将血水泡出。

2.将牛腩切块，并且焯水，再次清除血水，捞出备用（焯水忘了拍照😇️）。

3.洋葱切块。

4.开火，倒入少量花生油，放入洋葱，翻炒均匀。

5.放入处理好的牛腩，加入酱油，醋，料酒，蚝油，挤入适量番茄沙司，翻炒均匀。

6.加入少量开水（不要太多）。

7.姜切几片。

8.准备配菜，土豆切块。

9.将炒好的牛腩倒入高压锅，加入少量盐，摁炖牛肉键（压45分钟）。

10.泡入清水。

11.胡萝卜切块。

12.西红柿洗净。

13.切块。

14.压好的牛腩倒入炒锅。

15.开火，加入西红柿，土豆，胡萝卜等配菜。

16.进行翻炒均匀，炖至土豆等配菜软烂。

17.撒入黑胡椒（我是用的可磨瓶装黑胡椒粒）。

18.翻炒几下，就可以出锅啦。

19.成品图

20.成品图

21.配上米饭妥妥滴滴😋️

22.成品图