咖喱土豆独家

小耿妈妈

咖喱土豆

咖喱辛香，开胃下饭，但要做好咖喱也很麻烦，咖喱块是个很好的选择，做起来很容易，味道也很棒！

主料

辅料

色拉油少许

咖喱土豆的做法步骤

1.准备的原料。
2.土豆去皮切块，洋葱，青椒切片。
3.锅中加少许的油，先将青椒煸炒变色盛出。
4.再加入洋葱翻炒至透明。
5.加入土豆块。
6.翻炒一分钟左右。
7.加人清水煮开，改小火炖十分钟左右。
8.加入咖喱块。
9.小火烧至咖喱块融化，加入青椒。
10.翻炒均匀烧开就就可以。
11.咖喱土豆就做好了。

小窍门&温馨提示

1、青椒烧的时间不要长，断生就可以。
2、要先将土豆炖烂，再加咖喱，否则很容易粘锅。

分类：热菜家常菜

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