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麻球 独家

麻球

我家做麻球老耿是高手,但他比较懒,想他做一次也不容易,我就跟他学了做麻球的要点,面团要温水和,还要醒,炸的时候最关键,一边翻一边还压,压得越厉害,麻球的体积涨得越大,内部空间也越大,皮也越薄,这样的麻球自然是好吃的!

主料
辅料

麻球的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、炸麻球的时候用铲子轻轻挤压麻球,麻球就可以变成空心。
2、面团要醒段时间才有韧性。
分类: 小吃
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