时蔬小炒肉

1.卷心菜手撕开，其他食材切好

2.热锅放油，放入花椒、葱姜蒜炒香，加入猪肉翻炒，加入料酒、酱油、老抽，翻炒熟后盛出

3.重新热锅放油，加入洋葱、胡萝卜翻炒，变色后加入西红柿翻炒

4.加入卷心菜翻炒，调入些许酱油，少许水

5.卷心菜变软后加入之前炒熟的猪肉，加盐翻炒，最后加入少许糖提味，也可以烹入点醋，出锅。