五彩炒蛋丝

清蓝幽香

五彩炒蛋丝

主料

鸡蛋两个

辅料

配料

五彩炒蛋丝的做法步骤

1.这是准备的菜
2.把配料洗好切成丝丝
3.把鸡蛋磕入碗中打散，加入鸡精，盐搅匀成蛋液
4.把弄好的蛋液放锅里摊成蛋饼
5.把摊好的蛋饼切成丝丝
6.把油烧至五成热，放入葱丝爆香，加入步骤2炒至断生。
7.放盐，鸡精，白糖，蛋饼丝炒均匀即可，，就可以装盘啦

小窍门&温馨提示

摊鸡蛋饼的时候在锅里面放一点点油，这样摊饼是时候不粘锅，火小一点

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱午餐

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