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杂粮早餐饼
大海微澜
快手懒人早餐,不和面不起早,不过十分八分的就能端上餐桌,可以选择不同的食材搭配,变换不同的口味,隔三差五做一次,老人孩子都爱吃,常吃不腻。
初级
烙
甜味
十分钟
主料
玉米面粉
100g
面粉
100g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
白糖
适量
杂粮早餐饼的做法步骤
1.
准备食材,玉米面和面粉按1:1的比例配比,打入一个鸡蛋。
2.
加入适量的白糖,适量的水搅拌均匀,喜欢的可以加少许的小苏打,不加也可以,有玉米面就蓬松,口感就特别好。
3.
最好用平底锅烙,我用的是大勺,锅中少许加点油,用汤匙舀1汤匙面糊倒入锅中,是一个饼,大饼一次烙一张,小饼可以烙3个,注意小火烙。
4.
一面烙好,翻另一面烙熟。
5.
出锅装盘,搭配牛奶、粥,非常完美的早餐。
分类:
面食
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