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肉末豌豆
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寻梦一ZbDu
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这是一道家常菜。新鲜的豌豆下来了,营养好吃鲜嫩清香大人孩子都爱吃。新鲜的豌豆搭配新鲜的元葱再加上甜椒和肉末,太好吃了。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
60克
豌豆粒
1小碗
元葱
半个
甜椒
半个
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
肉末豌豆的做法步骤
1.
里脊肉60克,豌豆粒1小碗,元葱半个,红甜椒半个。
2.
先把豌豆洗净,焯水九分熟。
3.
过一下凉,保持绿色。
4.
肉切碎。
5.
肉末里加一点料酒,盐和淀粉,搅拌均匀。
6.
准备好所有食材。
7.
平底锅加热加点油炒香元葱。
8.
加上肉末翻炒。
9.
加上豌豆粒,加甜椒,加上盐,加五香粉翻炒均匀。
10.
家常菜肉末豌豆。
分类:
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