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豉油皇大虾
独家
花姐私厨
豉油为广东说法,即酱油,鲜虾用这种做法连壳都能吃,一口一个,搭配小黄瓜,既下酒又下饭,动手吧
简单
煎
原味
半小时
主料
鲜虾
400g
小黄瓜
1根
香葱
适量
辅料
酱油
适量
蒜头
适量
油
适量
白糖
适量
盐
适量
豉油皇大虾的做法步骤
1.
鲜虾剪去头部挑出虾馕、虾线,清洗干净沥干水待用
2.
小黄瓜清洗干净切成丝,蒜头切未,香葱切葱花状
3.
热锅放油,倒入鲜虾中火煎至两面水分略干,加适量酱油、少许白糖提鲜,翻炒均匀
4.
洒上葱花即可
5.
黄瓜丝用适量油、盐、蒜未拌匀,摆盘
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的加点小米椒更美味哦
分类:
热菜
家常菜
海鲜
查看全部(共5步)
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