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韭菜鸡蛋饼 。
放逐的青春
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味道清淡,营养丰富
韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用
韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值
鸡蛋也是人们的营养之餐
一般人皆可食用
简单
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
韭菜
1小把
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
白胡椒粉
少许
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1.
韭菜摘洗干净,沥干水分切末
2.
鸡蛋划散
3.
韭菜放入盛有蛋液的碗中,加盐、白胡椒粉
4.
所有材料一起搅拌均匀
5.
锅内刷一层油,倒入蛋液摊平
6.
煎至两面金黄即可
分类:
主食
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早餐
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