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用料理机做蘑菇猪肉馅
独家
阳台上的草莓
发布
初级
调味
原味
二十分钟
主料
蘑菇
1500g
辅料
猪肉
500g
葱
适量
植物油
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蘑菇猪肉馅的做法步骤
1.
平菇去蒂洗净。
2.
用大锅烧一锅水,水开后把平菇焯一分钟,焯熟。
3.
蘑菇焯好后捞出过凉水,并沥去多余的水份(不用挤)。
4.
料理机组装好,从送料口放入切片的猪肉,葱姜和蘑菇,
5.
启动机子搅打2分钟左右,直到把蘑菇打细腻。
6.
炒锅放油烧热,放入蘑菇馅,加入生抽,料酒,盐调味即可。
7.
小窍门&温馨提示
肉需切成片或小块。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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