樱桃果冻

凤记美食

樱桃果冻

夏天吃果冻，不但小孩喜欢，连大人也是超赞，果冻滑爽Q弹，加上冰凉，解暑解热解渴还解馋。

主料

樱桃8只

辅料

黄原胶1.2克
魔芋胶0.8克
白糖20克
盐1克
水200克

樱桃果冻的做法步骤

1.樱桃去核。
2.把水、黄原胶、魔芋胶装入搅拌杯里，打1分钟。
3.倒入不沾锅里，加上白糖、盐小火边搅边煮至微开，再煮2分钟。
4.先倒一部分胶入模具里，放入樱桃。
5.然后再加满胶。
6.冷却后脱出模具便可食用。

分类：小吃

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