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香酥饼
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烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低粉
150克
猪油
82克
绵白糖
50克
小苏打
2克
泡打粉
2克
鸡蛋
2克
辅料
盐
一克
黑芝麻
适量
香酥饼的做法步骤
1.
糖粉过筛与猪油混合。
2.
打入一个鸡蛋,搅拌均匀至无颗粒。
3.
泡打粉,小苏打,盐,低粉过筛与猪油糊混合,揉搓成面团。
4.
做成大小均匀的面团。
5.
按压成圆形模样。
6.
刷一层鸡蛋液。撒入黑芝麻。
7.
倒入烤箱,200度烘烤25分钟。
8.
取出,完成。
分类:
烘焙
下午茶
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