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懒人餐凉拌腐竹
独家
滋滋d美味
这是一道夏日懒人餐凉拌菜,简单又好吃,厨房小白也能操作的~~
初级
拌
清淡
二十分钟
主料
腐竹
200克
黑木耳
50克
胡萝卜
半根
黄瓜
两段
芹菜
2跟
辅料
盐
一勺
食用油
一勺
香油
一勺
醋
一勺
生抽
2勺
白糖
一勺
花生米
适量
大蒜
4瓣
懒人餐凉拌腐竹的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
切好备用。
3.
锅里加水,下一小勺盐。
4.
倒入一点食用油。
5.
倒入切好的食材,焯水一分钟。
6.
捞出沥干备用。
7.
准备调料汁,醋,香油,花生米,生抽,白糖,盐。
8.
大蒜切碎。
9.
将以上调料都放入一个大碗里。
10.
倒入腐竹,黄瓜,胡萝卜,芹菜一起搅拌均匀,喜欢吃辣的也可根据自己的口味加辣椒,口味更好一些,我家是做给孩子吃的,所以清淡为主。
11.
成品图。
分类:
凉菜
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午餐
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